Pasta senza vino

Antonello Bianchi é um italiano indolente e metido a conquistador. Sua única ocupação é atrair clientes para o restaurante onde trabalha (ou para si mesmo) na Florença dos anos 60. Mas essa vida de aventuras amorosas sofre uma virada quando ele conhece uma turista carioca, que o leva a atravessar o oceano para compreender o próprio coração, neste envolvente romance recheado de segredos e sabores.

“O leitor tem em mãos um belo romance, que nos devolve o prazer da leitura e apresenta reflexões eficientes sobre a contemporaneidade, mostrando que, apesar de tudo, remanescem valores humanos, entre os quais o amor.”
— Antônio Hohlfeldt

“A formação de um escritor costuma ser lenta e difícil. Mas, às vezes, essa regra é quebrada, como em Pasta senza vino. Impressiona que um autor estreante apresente tanta desenvoltura e maturidade já no primeiro romance.”
— Luiz Paulo Faccioli

“Pasta senza vino não excita apenas o prazer pela gastronomia italiana, ao lado da brasileira – e até da gaúcha -, mas também o prazer de ler e apreciar boas histórias.”
— Regina Zilberman